Anxious Appetites: food and consumer culture

Séminaire Penser l’alimentation de demain Nous vous invitons au Food 2.0 LAB, Mercredi 13 décembre à 17h à l’ISCC (20 rue Berbier-du-Mets 75013 Paris Métro 7 Les Gobelins) – Drawing on his recent book, Anxious Appetites: food and consumer culture (2015), Peter Jackson will explore the social dimensions of food-related … More