Le 2 mai 2016, Université Laval, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation. Dans le cadre de l’Ecole d’été interdisciplinaire en agroécologie que La Chaire en développement international de l’Université Laval (Québec) organise du 2 au 7 mai 2016. Cette formation entend proposer « une réflexion interdisciplinaire sur ce nouveau domaine de recherche et d’action qui vise à saisir les transitions possibles des pratiques agricoles et des systèmes alimentaires vers des systèmes durables. »
La conférence reviendra sur l’importance, dès l’origine, des mouvements paysans, dans la conception de l’agroécologie. Ce sont eux qui ont élaboré, en particulier, les notions de souveraineté alimentaire et d’agroécologie paysanne.
Silvia Pérez-Vitoria est chercheure affiliée au Food 2.0 LAB
Pour en savoir plus : École d’été 2016 – Agroécologie: Université Laval
