alimentation statistique

Bookmarquez le permalien.

FOOD 2.0 LAB : Articles récents

Les commentaires sont clos.

Vocabulaire culinaire : Comment dit-on “pâté en croûte” en japonais ?

“Emoji Burger” : fromage et esthétique des émotions !

Le déjeuner sur l’Herbe : de la fécondité artificielle à la fertilité de la nature?

“Lever matin n’est point bonheur. Boire matin est le meilleur” (Rabelais)

Réalimenter Masséna : l’invitation gourmande et créative, derniers jours !

Parcours gourmands (2): Vers des médiations renouvelées ?

Cuisine de l’été – Le sel et l’eau de cuisson

L’art de “manger seul” (1/2) : mukbang et ASMR

Parcours gourmands (1) : énonciations et médiations renouvelées

A la rencontre des légumineuses (2) : l’Epicurium