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FOOD 2.0 LAB : Articles récents

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Manger ! au Forum des images (Paris), du 2 mars au 4 avril 2016

Alimentation en quête de “sciensationnel” !

Végétarisme : entre bonheur et “dissonance cognitive”

Petites et grandes leçons des dystopies alimentaires : l’Art de la table selon les « Cités Obscures »

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La quête de “l’œuf parfait”

“Millennials” : derrière la passion du rose !

Le tourisme vers les savoir-faire agro-alimentaires

Figures du Chef Cuisinier : l’éventail des possibles

Parcours gourmands (1) : énonciations et médiations renouvelées